第13章 准备工作(1 / 1)

赵秀秀毕竟在社会上摸爬滚打过十来年,不会天真的以为靠自己就可以把生意做大,士农工商,在古代商人的地位最低。如果自己家能出个读书科举的人最好,如果不能也要找好合作伙伴。

现在看来,赵晨晨小朋友是非常渴望读书识字的,那赵秀秀就要好好培养他,希望以后能考出个秀才进士出来。当然以后晨晨不想读书了,赵秀秀也不会逼迫他,条条大路通罗马,读书科举只是其中一种大家都认可的出路。

不一会就到了村口,赵秀秀拿着自己买的东西和大家寒暄一两句就往家里走去。到家后把东西放在厨房,洗漱了一把,就去赵奶奶家接俩小包子。

集市上给俩小家伙买的桂花糕,一盒有八块,赵秀秀用油纸包了两块,带给赵奶奶尝尝,毕竟赵奶奶帮忙带了半天娃。而且赵奶奶很像赵秀秀在现代的奶奶,赵秀秀小时候和奶奶一起生活了好长时间,所以对赵奶奶觉得非常亲切。

到了赵奶奶家,赵秀秀把桂花糕递给她,赵奶奶笑的见牙不见眼,很欣慰赵秀秀现在变得很懂事。不过赵秀秀家现在日子艰难,她怎么能占几个孩子的便宜,就推辞:“我都一把年纪了,也不爱吃糕啊糖啊这些,你带回去给两个小的吃吧。”

赵秀秀忙塞到赵奶奶手里,说:“赵奶奶,这是专门给你尝尝的,家里还有几块,够他俩吃的了。奶奶疼我们几个,也得让我们几个好好孝顺奶奶才行。”

赵奶奶就笑呵呵的收下了,连连说:“好好,秀秀长大了,也懂事了。”

赵秀秀就牵着俩小包子回家了。

这俩小家伙上午在赵奶奶那吃了几块瓜,现在也不太饿,午饭赵秀秀就随便煮了点面条,吃完三人就去午睡。

赵秀秀心里有事,稍微眯了会就醒了,怕吵醒玲玲,就轻手轻脚的走出里屋。

她想下午先做个简化版的凉皮试试。

走到厨房,赵秀秀先盛出来半碗绿豆用水泡起来,发绿豆芽要浸泡半天。

然后是和面洗面,在陶瓷盆中加入一瓢面粉,为了增加面的筋性加了一点盐,一边加凉水,一边用筷子把面粉搅拌成絮状,等水加的差不多了,再用手把面揉成光滑的面团,盖上抹布醒发一个小时。

今天没买大料,大料水煮不成了,赵秀秀准备先炸点辣椒油。

她把墙上挂着的一串小米辣拿下来,摘下来清洗了一下,放在外面日头底下一会就把水分晾干了。然后用刀把小米辣切成碎碎的,做辣椒油要一半用粗辣椒面一半用细辣椒面,所以又用石臼把一半辣椒面舂的更细。整个过程,赵秀秀都小心翼翼的,她怕辣到手,手会火烧火燎的疼。

准备好辣椒面的时候,晨晨小朋友醒了,赵秀秀让他去叫醒玲玲,怕中午睡得太多晚上睡不好。玲玲揉着眼睛迷迷瞪瞪的跟着哥哥出来,赵秀秀就让俩小家伙帮着剥蒜摘葱。

经过这两天相处,赵秀秀发现两个小包子真的很乖,她忙的时候两个小家伙就默默看着不哭不闹不添乱,分给他们什么小活,俩人就高高兴兴的去干,是赵秀秀见过的最乖最惹人疼的小朋友。