攀谈中，赵秀秀得知大婶家男人姓何，赵秀秀就叫她“何婶子”。

赵秀秀最后决定先买了一坛子芝麻酱，一坛子醋，然后付给了何大婶二十五文钱，其中两文是押金。

想到拌凉皮的大料水，赵秀秀就又问八角、桂皮、香叶、小茴香这些何婶子家是否有卖，何婶子说这些要去药铺里买。

赵秀秀看天色不早，快到约定的牛车回村的时间了，先辞别了何婶子，决定下次来镇上取平底铁盘时再买。

在赶去牛车集合点的路上，顺道在粮食铺子里买了一升绿豆，因为发绿豆芽要一段几天，需要先买回去泡起来。

赵秀秀紧赶慢赶，终于到了牛车那里，看大家都到了，就等她了，便不好意思的道了声歉，然后爬上了牛车。

因为她拎的东西少，放到自己腿上就行，不占位置，赶牛车的李大哥就没有额外收她一文钱。这一趟赶集赵秀秀总共给李大哥两文钱就行。

回去的时候，赵秀秀还是和陈慧莲俩人坐在马车后面，她看陈慧莲又背了一个小包袱，就问：“不是把绣品卖了吗？怎么这里还有？”

陈慧莲说：“这是又拿了一些活计，后面要做的。”

她又问了赵秀秀：“秀秀姐，你都买了些什么？”，陈慧莲和赵秀秀是同岁，比赵秀秀小了几个月，平时都喊赵秀秀“秀秀姐”。

赵秀秀神神秘秘地说：“先不告诉你，等我回去做好吃的，端给你尝尝就知道了。”

陈慧莲笑着说：“那就先谢谢秀秀姐了。”

回去的路上，日头正晒，大家也都没了闲聊的兴致，就各自坐着或者闭目养神。

赵秀秀在心里盘算了一下今天花的钱，平底铁锅一百二十文，芝麻酱和醋一共二十五文，还有一升绿豆七文钱，另外就是给俩小包子带的一包桂花糕十五文，喝凉茶一文，来回做牛车两文钱。五两银子这一下就去了一百七十文，还有一些材料没备齐，还要打一个轻便的桌案……

钱真是太不经花了，赵秀秀在心里感叹。

不得不说，这里的绿豆居然比大米还要便宜一分，看来古代老百姓都不爱吃杂粮，嫌粗糙刮嗓子，更喜欢吃馒头和大米。在现代，五谷杂粮这些可比米面贵多了。

赵秀秀把这些成本花费都记在心里面，想算一下，做一碗凉皮成本是多少，这样才好定价钱。等以后买卖做大了，也好算明白收入支出。

按理说凉皮和面条应该卖差不多的价钱，但是凉皮是个新鲜玩意儿，赵秀秀还是想稍微卖贵那么一两文，具体的定价还是等她算出成本再说。

等后面挣上钱了，赵秀秀准备去镇上买些笔墨纸砚，一来自己要记账，二来她想开始教晨晨小朋友认识一些字。

昨天问了问晨晨识不识字，晨晨说跟着村里读书的小伙伴学的，能认识了一些简单的字，还会写他和玲玲的名字。对于一个没上过私塾的小朋友，这已经是非常厉害的了。晨晨小包子聪明，赵秀秀不想耽误他，她想先自己教着。等后面攒些钱，就送去私塾，最好能送到镇上的私塾。