韩冬至看了一眼这家店铺。

店铺里面整整齐齐的摆着几张桌子，但是却连一个客人都没有。

明明现在正是该吃晚饭的时间。

韩冬至走了进去，用普通话喊了一句：“老板，给我来一碗正宗的萧县面皮！”

萧县这个地方，离韩冬至的老家淮北很近，只有差不多三十多公里的距离，说的也是基本上相同的地方话，韩冬至起初的时候是想用地方话说话来的，后来他想了想，还是觉得算了，因为这个店里的生意实在是太差了。

韩冬至有心帮他们一把，但是又不想参与的太多。

韩冬至在西安已经闲逛了大半天了，除了在鼓楼边上的卫生间喝了一点水之外，其他的东西一点儿都没进他的肚子，他现在浑身上下连一块钱的钢镚都拿不出来了，这么多天，他都是靠着一路省吃俭用的才来到了西安。

“好嘞，你先坐一会儿，面皮马上就好。”吧台后面一个看起来五十来岁的大叔抬头看了一眼韩冬至，身边还坐着一个看起来跟他年纪差不多的大娘。

这是一个典型的夫妻店，一对夫妻经营着一家小店。

几分钟以后，大叔就端着一碗面皮走了上来，另外还很贴心的配了一个小碗的紫菜汤。

面皮做的确实很正宗，刀工也很好，一条一条的很均匀，绿豆芽也很新鲜，浇的汤也很好看，面皮上面的辣子一眼看上去就会让人想流口水。

韩冬至忍着饥饿，咽了口口水，说道：“大叔，你家这个面皮看着还真不错啊！”

说到这里，大叔直接就挺起了胸膛，一脸自信的说道：“那可不，我家祖上传下来的手艺，从我太爷爷那辈开始就是干这个的，不是我吹，就我们家这个面皮，在我们老家那里不少的店都是从我们家学的，市长都来我们这家吃过面皮！”

“这么牛呐？”韩冬至指了指店里，说道：“可是咋都这个点儿了，店里还没啥人呢？”

大叔听了这话，一下子就丧气了，皱着眉头，叹了一口气道：“咋说呢，不知道为什么，现在的生意是越来越差了，再这么下去，我都想着关门回老家了。”

“半年前你们家的生意是不是还挺好的？”韩冬至笑了笑问道。

大叔愣了一下，突然又来了精神，大手一挥接着说道：“小伙子，不是大叔我跟你吹，就今年过年以前，你那时候要是来我这里，能在里头找个位子都算你厉害，大冬天的多少人端着碗在外头吹着冷风都要吃我一口面皮，真的，撒谎不是人，人多的，那排队都能排到前面大街上去。”

说到这里，大叔突然看了一眼空荡荡的店铺，有些失落的说道：“可是后来不知道怎么搞的，突然有一天开始，陆陆续续的有客人说在我们家的面皮里吃到了头发还有石子什么的，从那以后生意一下子就不行了，好像还有网上的人说我们家的店不干净，我们两口气从来都是本本分分做生意的，用的东西都是干干净净的，可是就是不知道怎么回事，几乎天天都有这样的事情发生，哎......”

韩冬至看着大叔，突然开口说道：“大叔，我跟你商量个事儿呗？”

“啥事儿啊？”

“我在你这里给你打一个星期的工行不？就一个星期，要是我在的这一个星期你们家的生意能跟以前一样好，你给我按两百块钱一天的工钱算，怎么样？”

大叔大娘被韩冬至突如其来的要求给整的有点儿懵了，这年头他们已经很多年没碰到过像韩冬至这样的人了，两个人相互看了一眼，愣了半天也没接他的话。

以前的时候，他们这个小店店里最多的时候请了两个服务员呢，现在别说是请韩冬至了，他们自己夫妻俩都快要喝西北风了。

韩冬至看着面前的面皮都快要急死了，眼睁睁的看着又不能吃，大叔和大娘没有点头，他等下就不知道拿什么东西付这碗面皮的钱了。

“大叔，你听我说，我在你这里给你干一个星期，就等于是在你这里打工了对不？那按正常来说，你这里随便请个人打杂是不是也得至少一百一天？咱这样的，如果我在你这里待一个星期，你家的生意如果没有跟以前一样好，你就只管我吃住就行，其他的我一分不要白给你干活，要是生意好了，你再给我算两百一天你看咋样？”韩冬至一脸真诚的说着，肚子已经开始不争气的叫了起来。

大叔和大娘两个人看了一眼，就看到里面的大娘突然很和善的走了过来，笑着说道：“小伙子，你是不是没钱吃饭了？”

韩冬至尴尬的挠了挠头，嘿嘿一笑。

大叔这时候才反应过来，赶紧说道：“哎呀你早说啊，没事儿的你赶紧吃吧，一碗面皮又不值啥钱，吃了我们还能少块肉咋的，反正现在我们店里的生意已经这样了，你要是一碗不够吃，大叔再给你整一碗，没事，你敞开了吃，今天就当大叔请你了！”

“哎呀，不是......”韩冬至有些着急了，抓着脑袋说道：“我说的话你们咋