第378章 海鲜浓汤手擀面(1 / 4)

水井村的村民没有吃午饭的习惯。

出于贫穷,他们一天只吃两顿。

但程思宁和楚连长不允许。

大中午的,炊事班做好了素汤手擀面,还做成了四种卤子:

一种是金不换素炒泡发香菇碎;

一种野芫茜炝辣椒油;

一种是纯沙虫熬制的海鲜浓汤;

还有一种是金不换炒小虾蟹;

整个村寨弥漫着浓郁的食物香气……

小孩子们个个都不住地舔食着嘴唇、淌下了口水。

程思宁让小豹子和孩子们一块儿去梯田那儿喊大人们回来吃饭。

小孩子们有些忐忑不安。

但小豹子已经冲了出去……

其他人也只好跟上。

大约半小时以后,村民们全都回来了。

大家从来没有过吃午饭的概念。

现在听说……要吃午饭了?

所有的村民全都一脸懵逼地看着村长老杨。

老杨也有点儿懵,对程思宁和楚连长说道:“程老师,楚连长……你们想吃午饭,你们吃就是了,没必要喊我们回来。我、我们平时不吃午饭的。”

楚连长拉着老杨往露天食堂那儿拉,“瞎说,一天三顿饭,雷打也不能断!”

“老杨,这人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌啊!”

“你也别有什么心理负担……今天这一顿午饭啊,由我们来提供,够吃呢大家就吃饱一点,不够吃大家就凑和着应付应付。”

“这是军民鱼水情嘛!”

程思宁也劝乡亲们,“大家一块儿来吃饭吧!”

“不用不好意思,这一顿饭啊也不全是解放军出的口粮!”

“我们村里的孩子们捡了好多海货回来呢……”

“我们还去挖野菜了。”

“放心放心,大家多少吃一点,才有力气应付下午的体力劳动嘛!”

另外一边,炊事班班长已经带着人开始给大家分面条了。

——水井村里的老弱病残特别多,那些因年老、因病痛而丧失了劳动力的村民没去干活,就留在这儿帮忙。

甚至孩子们捡回来的十几斤沙虫,解放军并没有处理的经验,还是这些留守的村民们帮着给处理干净的。

这会儿他们已经把村民们的碗都翻了出来。

而老杨也在楚连长的拉扯之下,去看了一眼大桌上放着几个大盆大桶。

——金不换炒香菇碎看起来就很有食欲,全场就属它最香!

——野芫茜炝辣椒油就更加好看了,红红的一大钵子,还油光水亮的!

——纯沙虫熬制的海鲜浓汤呈浓稠的乳白色,沙虫大约全都沉了底,只能看到汤的表面上还浮着几粒红色的枸杞和几片碧绿的野芫茜,白白红红绿绿的,看着就养眼!

——金不换炒小虾蟹的分量也是够够的!

最最最重要的是,大兵们已经给大家分好了面条!

肥白的面条卧在碗里,散发出淀粉食物的诱惑……

老杨不自觉吞了一口口水。

眼前的美食诱惑,又想着大家都已经回来了,再加楚连长和程思宁也一直劝……

老杨把心一横,招呼村民们,“中午我们吃解放军的,晚上让解放军吃我们的!”

“吃吃吃——”

村民们一听,眼睛齐齐一亮!

大家赶紧排好队,去领自己那已经盛好了面条的碗。

大兵们站在一旁向村民们介绍:

面条本身没放盐,

不爱吃海鲜的可以拿金不换炒香菇碎来当卤子,

口味重、不怕辣的可以放点儿野芫茜炝辣椒油,

能吃海鲜的可以舀几勺汤浇在面条里,就成了地地道道的海鲜汤面,

金不换炒小虾蟹适合所有人……

霎时间,现场变成了菜市场。

大家全都热热闹闹地你来我往。

这个问,快尝尝那个沙虫汤,鲜得很哪!

那个说,野芫茜炝辣椒油不是很辣,但是很够味,这么省得放油难怪这么好吃,快加点啊!

有的说,这个白面条什么都不放就已经很好吃了啊!特别实在,一口咬下去全是面,还透着好浓的麦香啊!

还有的说,你们把所有的料全都加上啊真的很好吃……

程思宁不爱吃辣,她捧着一碗面,浇了几勺海鲜浓汤,又要了点金不换炒小虾蟹,就捧着碗坐到几位老人家身边去,一边慢慢吃面一边聊天。

谢天谢地,她去舀海鲜汤的时候动作很轻柔,没把汤底的肥白沙虫给掀起来……

现就碗里的浓汤滋味来说,这鲜沙虫煲煮出来的汤还真是美味。

明明就只放了点